Veganer Weihnachtsstollen ohne Zucker Einen leckeren Stollen zu Weihnachten gibt es auch in gesunder Variante. Dieser vegane Stollen braucht keinen industriellen Zucker oder aromatisierte Gewürzmischungen für den weihnachtlichen Geschmack. Das Geheimnis sind frisch gemahlene Gewürze und die Süße von Datteln. Eine wahre Geschmacksexplosion und du wirst den klassischen Weihnachtsstollen sicher… Weiterlesen »Veganer Weihnachtsstollen
Veganer Karottenkuchen für den Fühling Er heißt Carrot Cake, Rübli-, Möhren- oder Karottenkuchen und es ist eigentlich egal, wie du ihn nennst. Am Ende zählt ja bekanntlich nur der Geschmack und spätestens da erklärt sich von selbst, warum dieser Kuchen so beliebt ist. Er schmeckt saftig aber gleichzeitg würzig und… Weiterlesen »Veganer Karottenkuchen
Veganer Schokokuchen als pflanzliche Proteinquelle – gesund und lecker So schokoladig und trotzdem so gesund! Schokokuchen gibt es ja wie Sand am Meer aber dieser Kuchen ist besonders, denn du brauchst für den veganen Schokokuchen kein Mehl und auch keinen industriellen Zucker. Stattdessen enthält er eine sehr besondere und wertvolle… Weiterlesen »Veganer Schokokuchen als pflanzliche Proteinquelle
Fenchelgrün wegwerfen? Du solltest dir diese wertvollen Nährstoffe nicht entgehen lassen! Fenchel ist nicht das beliebteste Gemüse, dennoch so gesund! Und seine schönen, grünen Blätter sollte man nicht wegwerfen. Sie enthalten Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und gleichzeitig kaum Kalorien. Wusstest du, dass die Blätter mancher Pflanzen sogar den Rest der Pflanze… Weiterlesen »Pesto aus Fenchelgrün
Fruchtiger Kuchen für gute Laune Der Duft von frischen Zitrusfrüchten hebt nachweislich die Stimmung. Deswegen macht dieser kleine Kuchen schon bei der Zubereitung Laune! Ich liebe den Geruch, wenn man frische Orangen schält. Dieser vegane Kuchen gelingt leicht und schmeckt wunderbar saftig. Bei der Dekoration sind der eigenen Kreativität keine… Weiterlesen »Veganer Orangenkuchen
